Найти в Дзене
Yan Daily

Чем заняться в Москве: винное казино, мясные гастроли, день рождения бара

Подборка ресторанно-барных событий 10 февраля (четверг) в ресторане "Казбек" (ул 1905 года, 2) состоится презентация новой книги журналиста и гастроэксперта Геннадия Йозефавичуса «Хроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептами». Рассказ автора будет сопровождаться щедро накрытым столом от шеф-повара ресторана. Начало в 20:00 10 февраля в Max's Beef for Money (Б. Козихинский пер, 4) приезжает Макс Торганов - главный по мясу ресторанной группы Фрики (Big Wine Freaks, На Вина!, Винный Склад, Real Authentic Wine). Гостей вечера ждут dry aged рибаи 80 дней выдержки, а также спешл сыровял (сесина, брезаола, кулотелло) от шеф-мясника BeefZavod Антона Лощилова. Шеф Max’s Beef for money Дмитрий Финягин дополнит все это специальным меню: холодец из бычьих хвостов, костный мозг с трюфелем, рулет из головы телёнка tête de veau и другое. Начало в 19:00. 10 февраля в ресторане «Ноев ковчег» (Малый Ивановский пер., 7-9с1) пройдет винный ужин. Гостей ждет специаль

Подборка ресторанно-барных событий

10 февраля (четверг) в ресторане "Казбек" (ул 1905 года, 2) состоится презентация новой книги журналиста и гастроэксперта Геннадия Йозефавичуса «Хроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептами». Рассказ автора будет сопровождаться щедро накрытым столом от шеф-повара ресторана. Начало в 20:00

10 февраля в Max's Beef for Money (Б. Козихинский пер, 4) приезжает Макс Торганов - главный по мясу ресторанной группы Фрики (Big Wine Freaks, На Вина!, Винный Склад, Real Authentic Wine). Гостей вечера ждут dry aged рибаи 80 дней выдержки, а также спешл сыровял (сесина, брезаола, кулотелло) от шеф-мясника BeefZavod Антона Лощилова. Шеф Max’s Beef for money Дмитрий Финягин дополнит все это специальным меню: холодец из бычьих хвостов, костный мозг с трюфелем, рулет из головы телёнка tête de veau и другое. Начало в 19:00.

10 февраля в ресторане «Ноев ковчег» (Малый Ивановский пер., 7-9с1) пройдет винный ужин. Гостей ждет специальный сет от шефа в сопровождении вин от двух знаменитых винных домов Армении. В списке блюд: куриный паштет с малиновым соусом, армянская стерлядь с гранатовым мисо, утка с ризотто из свекольного аджара с вешенками, томленая шея ягнёнка с армянскими сухофруктами, сырная тарелка. Цена - 5000 руб. Начало в 19:00

11 февраля (пятница) в ресторане М2 Organic Club (Спиридоновка, д. 34/1) состоится интеллектуально-развлекательная квест-игра «Винное казино». Участники винного казино продегустируют 7 видов вин и на игровом поле сделают свои ставки на сорт винограда, страны происхождения и регион. Победитель получит подарок от ресторана. Цена - 2500 рублей. Начало в 19:30

11 февраля в Mitzva bar (Пятницкая, 3/4 стр 1) с гастролями приедет петербургский бар Mr.Pinky, Приглашенная команда приготовит четыре авторских коктейля. Например, Maror – это оммаж «Гимлету», кисло-сладкий напиток на основе джина с добавление рукколы, радичо и базилика. Цена коктейля - 650 руб. Начало в 19:00

12 февраля (суббота) бару Dry&Wet (Тверская, 27 стр 1) исполняется 3 года. Празднование растянется на три дня и плавно перетечет в День святого Валентина. В программе: праздничные welcome коктейли, вкусные подарки, вечеринки с диджеями и другие активности, вроде рисования карикатур, гадания с тарологом и живой музыки. Начало в 20:00.