Очень вкусный яблочный пирог. Сочный, ароматный. И без заморочек☝
Ингредиенты: средних яблока, мягкого сливочного масла, сахара, яйца, муки, разрыхлителя
Способ приготовления:
Яблоки чистим и режем тонкими ломтиками (не крупно).
Мягкое масло взбиваем с сахаром до бела.
Вводим яйца по одному.
Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в масляно-яичную смесь. Не взбивать!!! Смешиваем лопаткой.
Вводим яблоки и перемешать лопаткой.
Выкладываем в смазанную форму. У меня прямоугольная 24 х 30 см и высотой 4 см. Пирог поднимается хорошо!
Выпекать 180*С 30-35 мин.