Ингредиенты: Овсяная мука, Пшеничная мука, Яйцо, Мёд , Сметана , Сливочное масло, Сахар , Сода Способ приготовления: Яйцо взбить с сахаром. Сливочное масло растопить и смешать с мёдом, сметаной и содой. Соединить ингредиенты. Добавить овсяную и пшеничную муку. Смазать форму для выпечки небольшим количеством масла (или выложить на пергамент), влажными руками сформировать шарики и выложить в форму оставляя расстояние 2- 3 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. По желанию в тесто можно добавлять шоколад, изюм, орешки или цедру апельсина.