Топ настоек на самогоне. "Грушевая на имбире."

Одна из лучших настоек для любителей пряно - острого вкуса. Настойка согревает и довольно сильно, но несмотря на это пьется очень легко. Обладает приятным насыщенным ароматом и слегка жгучим вкусом .

Настойка очень интересная , этот продукт стоит того, чтобы попробовать изготовить его для своего винного погребка.

Нам потребуется:

• Спиртовая основа 45-50% - 2 литра
• Корень имбиря(свежий) -30 грамм
• Один лимон
• Плоды груши - 0.7 -1 кг
• Мед - 2 ст. ложки
• Гвоздика - 2 шт.
• Душистый перец - 2 шт.
• Мускатный орех - на кончике чайной ложки
• Щепотка корицы

смотрим интересный рецепт

Готовим.

Имбирь чистим и режем колечками.

У груши удаляем сердцевину и режем на тонкие пластины.

Лимон моем , обдаем кипятком и протираем полотенцем. Снимаем цедру с 1/5 плода. Половину лимона чистим уделяем семена и режем на несколько частей.

Все ингредиенты отправляем в емкость для настаивания и заливаем спиртовой основой.

Герметично закрываем и убираем на 10 дней в темное место при комнатной температуре. Емкость взбалтываем первые пять дней .

По истечении времени процеживаем и фильтруем напиток. Убираем на холод на пару недель на отдых для стабилизации вкуса.

Далее аккуратно сливаем с осадка, снова фильтруем и разливаем по бутылкам. Напиток готов.

Можно дегустировать.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.

Самый популярный рецепт прошлого года "КАРАЗЮМ", готовим!