Минимальная глубина овощного погреба на Южном Урале.

Погреб в гараже по нынешним временам впрочем и как сам гараж, это роскошь, однако всего лет 15-20 назад гаражи без погребов вообще не строили. К тому же наличие даже самого захудалого погребка существенно повышает стоимость "причала" для авто и место отдыха усталого от семьи и дорог водителя.

Глубина именно этого погреба всего 2,5 метра и виновата тут порой внезапная близкая грунтовая вода.

Знаю я с десяток владельцев гаражей которые засыпали погреба до уровня вод, а у особо вбурившегося фанатика-строителя "бомбоубежищ" в тогда ещё безводный сухой грунт при помощи экскаваторов в 1973 году на целых 6 метров, вместо погреба у внука того строителя теперь полноводный колодец, хоть автомойку ставь! :(

Обычно я во времена многонедельных, лютых 40-ка градусных морозов НАГЛУХО ЗАТЫКАЮ вентиляционные отверстия, оставляю в погребе зажжённую ДЛИННУЮ ДОЛГОИГРАЮЩУЮ СВЕЧУ и накрываю картофель гофрокартоном от коробок.

Этой зимой морозы в минус 35 градусов били нас всего одну недельку в новогодние праздники, что будет в феврале и марте ещё под вопросом, а минус 12-17 градусов дают кончно на потолке погреба скудную снежную "шубку",а в деревянном овощном ларе температура стабильно + 6 градусов до самой весны.

Отверстия вентиляции пока держу открытыми.

Припасённые с осени корнеплоды хранятся вплоть до конца июля, дальше чистка и дезинфекция помещения под следующую загрузку и так, эта карусель вертится уже более 20 лет.

:)