#кукпад4 С днем рождения, Cookpad и кукпадовцы!На сайте я полгода и очень рада что нашла здесь друзей и единомышленников. Желаю всем, только хороших перемен. Вдохновений, только на вкусные рецепты. Пусть на всё хватает сил и времени. И пусть мечты сбываются, пусть маленькие радости делают приятным каждый день! Мечтайте, улыбайтесь, наслаждайтесь, творите!🎉🎉🎉🎊🎁🎂🍾🥂
Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, разрыхлителя, Ванилин, Сахар, Сливочного масла, Творога в брикете, желток, Сметана, Начинка:, Орехов (измельченных), джема (или густого варенья)
Способ приготовления:
Муку просеять. Добавить сахар, соль, разрыхлитель, ванилин. Затем добавить холодной масло. Перетереть руками.
К творогу добавить желток и сметану. Перемешать вилкой.
Все соединить и замесить тесто. Собрать в шар. Положить в пакет и убрать в холодильник. На 1 час.
Тесто разделить на 2 части. Одну достать,раскатать в прямоугольник. Выложить джем (у меня яблочный), орехи.
Свернуть рулет. Разрезать на кусочки. Со второй частью теста делаем тоже самое. Выкладываем кусочеи на противень. Выпекать 20-25 мин. При 180°. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю, кофе. Приятного 💕