Очень вкусное, быстрое и полезное печенье!!! Мягкое и нежное! Ингредиенты: морковь, сахара (можно без него), Соль, разрыхлитель, растительного масла, муки, изюма, Ванилин Способ приготовления: Изюм замочить в кипятке на пару часов, зависит от свежести изюма. Морковь натереть на мелкой терке. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Сформировать шарики размером примерно с грецкий орех, руки при этом лучше смазать растительным маслом, так как тесто довольно липкое. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!!!