#кукпад4 Поздравляю всех кукпадовцев! Желаю вам всегда творческого вдохновения и отличного настроения, которое непременно станет лучшей приправой к вашим блюдам. Этот вкусный и сытный соус отлично подходит к макаронам, картофелю, овощам, мясу, птице... И даже просто с хлебом - настоящая вкуснятина. За вдохновение спасибо @Mjata911
Ингредиенты: грибы (лесные, замороженные), сливки, лук, чеснок, сметана, соль, перец, специи, растительное масло, вода - если необходимо сделать соус пожиже
Способ приготовления:
Подготовим продукты, лук порезать, грибы предварительно разморозить.
Обжариваем лук до прозрачности. Добавляем грибы и обжариваем вместе минут 10. Затем добавить сливки и тушить еще 5–7 минут.
Добавить сметану. В конце посолите и поперчите по своему вкусу. Для более яркого аромата можно добавить щепотку мускатного ореха или пропущенный через пресс чеснок (1-2 зубчика).
Приятного аппетита!