Что вы чаще всего готовите из картошки? Мнёте в пюре или жарите. Угадала? А ещё картофель можно запечь: это будет даже быстрее пюре. И мороки точно будет меньше. Ингредиентов минимум, а на выходе получаем вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Давайте готовить!
Ингредиенты
- Картофель (смотрите по своей форме для запекания) - у меня 5-6 крупных
- Сыр
- Соль/травы по вкусу
- Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Приготовление
Картофель моем, чистим, режем. Мне нравятся не очень крупные дольки.
Картошку высыпаем в подходящее по размеру блюдо, соли, добавляем травы (мне нравятся базилик или розмарин) и оливковое масло. Мешаем.
Выкладываем картофель в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, на 40-50 минут до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку.
Форму ничем не смазываю. Для тех, кто может есть и не толстеть, вкусная рекомендация - вместе с оливковым маслом добавьте пару столовых ложек майонеза 👌🏻
❗️За 15 минут посыпаем картофель тёртым сыром.
Приятного аппетита!
#еда #рецепты #ужин для всей семьи #ужин на скорую руку #что приготовить #готовим дома #готовим вкусно #картошка в духовке