#кукпад4 С днём рождения Cookpad 😍
Ингредиенты: простокваша, кипяток, яйцо куриное, соль, сахар тростниковый, масло растительное, какао порошок, мука пшеничная в/с, масло топлёное гхи для смазки
Способ приготовления:
Замешиваем тесто. Простокваша + яйца + соль - перемешать. Добавить кипяток, перемешать. Добавляем остальные продукты, муку и какао обязательно просеять. Хорошо перемешать тесто,комочков быть не должно 👌.
Сковороду раскаляю, смазываю растительным маслом и выливаю тесто, распределяю. Смазываю сковороду через раз, этого достаточно, так как и в тесте присутствует масло и блины замечательно выпекаются и не пристают. Блинчики получаются в дырочку 🤗.
Каждый блинчик, я смазываю топлёным маслом, это очень вкусно 😋😋😋! Подавать можно и с мёдом, и со сметаной, и с вареньем, и с сиропом и со всем, чего душе угодно - всем приятного аппетита 🤗!