Здравствуйте, мои дорогие любители вкусной домашней и настоящей продукции. Объявляю набор в группу по приготовлению настоящих сыров и кисломолочной продукции! В процессе обучения Вы научитесь варить вкусные домашние сыры, изготавливать йогурт, ряженку, кефир и много, много чего вкусного и полезного. В курс входят следующие технологии:
1. Сыры:
*Качотта
*Ореховый mix - авторская технология
* Шевр из коровьего и козьего молока в различных обсыпках. Шевр маринованный в масле
*Фета - нежная, сливочная. Фета, маринованная в масле
2. Кисломолочные продукты - кефир, йогурт, ряженка, варенец, сметана
3.Творожные сырники, шоколадная паста, сгущение молоко
4. Творог, сливочное масло, сывороточный напиток Мажитель
5. Бонусы, бонусы, бонусы! Только для этого курса! Технологии: Сыра с Кипра -Халлуми, Творожных сырков - CheesBool-ков, и Главный СуперБонус - технология изготовления 3 -х видов сырных конфет!
На первых уроках расскажу, где и что можно купить - закваски, инвентарь, добавки, специи.
Курс с 10 февраля. Срок - 2 месяца. Обучение на платформе WhatsApp. Не привязанное ко времени и месту. Всё технологии в формате ворд останутся с вами навсегда! Уроки в записи. Совместные встречи в закрытом аккаунте Instagram. Поддержка по видео-связи при необходимости. Остались вопросы? Задавайте в комментариях, пишите сообщения
