Легкий, вкусный супчик😋, который имеет полное право поучаствовать в конкурсе и поздравлении сообщества cookpad с днем рождения! С днем рождения, cookpad!🎁😉 #кукпад4
Ингредиенты: говядины, мелких картофелин (у меня беби-картофель), морковка, зелени укропа и петрушки, гречки, соли, воды, По желанию - 5 горошин черного перца, лавровый лист
Способ приготовления:
Взять нужное количество мяса. Помыть и почистить картофель.
Мясо и картофель положить в кастрюлю. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Положить в кастрюлю к картофелю и мясу.
Зелень помыть и нарезать мелко. Добавить в кастрюлю. К другим ингредиентам добавить гречку.
Залить содержимое кастрюли водой. Накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь, довести до кипения и добавить перец и лавровый лист. Варить до мягкости говядины (обычно 40-50 минут).
Готовый супчик разлить по тарелкам для подачи. Приятного аппетита!