Райское наслаждение для любителей кокоса. Нежный, сочный, похож на пирожное.
Ингредиенты: муки, яйцо, кефира, сахара , разрыхлителя, кокосовой стружки, молока
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кефир и муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и посыпать кокосом с сахаром.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут.
Готовый горячий пирог полить холодным молоком.
Приятного аппетита и всем здоровья 🤗.
