Самая вкусная, мягкая и нежная самса, тонкое тесто, много начинки.
Ингредиенты: сливочного масла, сметаны, яйцо, муки, сода, разрыхлителя , соли , Начинка, куриного филе, средние луковицы, картошка и по желанию, соль, перец и приправы, растительного масла
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты, получается мягкое и нежное тесто. Убираем в сторонку. Режем все кубиком соединяем. Лепим как на фото самсушки. Смазать яйцом и посыпать кунжутом или семечками.
Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусов 25-30 минут до румяности ). Выход 16-17 шт.
