Ингредиенты: кефира, яйца, сахара, соли, муки, соды
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить теплый кефир, хорошо перемешать.
Просеять муку, также хорошо перемешать. Чтобы тесто было не жидкое, но и не густое (сползало с ложки)
Добавить соду и снова хорошо размешать. Оставить тесто постоять 10-15 минут. Можно печь оладьи.
Получаются вкусные пышные оладушки. Сахар и соль по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
