Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Пшенично - ржаной хлеб с семенами

#кукпад4 Ингредиенты: Тесто, пшеничная мука, ржаная мука, соль, сахар, дрожжи, травы сушеные по вкусу, смесь семян льна,кунжут, подсолнечника Способ приготовления: Муку смешать с сахаром, солью, дрожжами и травами. Добавить воду и растительное масло. Замесить тесто в течение 5 мин. Тесто отправить на расстойку в теплое место на 30 мин. После еще раз перемесить тесто посыпая семенами, чтобы они распределились по всему тесту. Форму для хлеба застелить пергаментом, дно посыпать семенами и сверху уложить тесто, верх теста украсить семенами и опять отправить на расстойку на 20-30 мин. Расстоенное поднявшееся тесто, начинаем выпекать, конвекция,t 150°С, 30- 40 мин. Приятного аппетита!!!

#кукпад4

Ингредиенты: Тесто, пшеничная мука, ржаная мука, соль, сахар, дрожжи, травы сушеные по вкусу, смесь семян льна,кунжут, подсолнечника

Способ приготовления:

Муку смешать с сахаром, солью, дрожжами и травами.

Добавить воду и растительное масло.

Замесить тесто в течение 5 мин.

Тесто отправить на расстойку в теплое место на 30 мин.

После еще раз перемесить тесто посыпая семенами, чтобы они распределились по всему тесту.

Форму для хлеба застелить пергаментом, дно посыпать семенами и сверху уложить тесто, верх теста украсить семенами и опять отправить на расстойку на 20-30 мин.

Расстоенное поднявшееся тесто, начинаем выпекать, конвекция,t 150°С, 30- 40 мин.

Приятного аппетита!!!

Хлеб
117,3 тыс интересуются