Ингредиенты: яйцо, сахара, топленого маргарина, муки, соды, уксуса, варенья
Способ приготовления:
В топленый маргарин высыпать сахар, добавить яйцо. Перемешать.
Добавить муку, соду, гашеную уксусом. Замесить тесто.
4 часть теста положить в морозильник на 15 минут. Остальное тесто выложить на противень (20×30) ровным слоем. Сверху положить слой варенья.
Сверху на варенье натереть, отложенное в морозильник, тесто. Противень поставить в духовку, разогретую до 200°С на 30 минут. Готовый корж разрезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
