Простой, сытный и ВКУСНЫЙ.
Ингредиенты: фасоли красной, помидора, соленых огурца, Ялтинский лук (красный), Маринованные опята , Чили перец, Масло оливковое, Чеснок, Соль, перец , Сок лимона, Оливковое масло, Кунжут, мак по желанию
Способ приготовления:
В чашку насыпать фасоль, предварительно промыв и обсушив ее, т.к. жидкости будет много.
Помидор и огурцы порезать произвольно по фигуркам, примерно 1*1 см.
С опят слить жидкость, крупные порезать.
Лук порезать четвертькольцами.
Чили очистить от семян, порезать полуперчиком что-ль 😁
Сухарики можно с магаза, можно самому. У меня свои. Режем батон (хлеб) примерно 1*1 см, в оливковое масло пару зубчиков чеснока на час. Потом на этом масле обжариваем батон, без чеснока.
Складываем все в одну чашу, аккуратно перемешиваем, добавляем оливковое масло, соль и сок лимона. Аккуратно с солью и соком, т.к. кислота и соль имеется в ингредиентах.
Перед подачей посыпаем сухариками.
Мешаем и наслаждаемся 😘. Приятного Всем.