Хронические воспалительные процессы в организме могут провоцировать многие заболевания: сахарный диабет, онкология, инсульт, болезни сердца и преждевременное старение.
И очень часто человек сам (не сознательно) себе вредит. Вот так просто, с помощью коварных продуктов и вредных привычек. Но исправить ситуацию можно.
В этой статье разберём, какие продукты и образ жизни провоцируют воспаление, а какие — помогут его победить.
Что запускает воспалительный процесс
Воспаление — это защитная реакция иммунной системы на повреждение или вторжение патогенного раздражителя. И это неплохо. НО! Как только воспалительный процесс затягивается и становится хроническим, вот тут сам же организм и страдает от нагрузки.
Здоровье человека в руках самого человека. Давайте узнаем, какие продукты наносят вред:
- быстрые углеводы (сахар, картофель, фастфуд, полуфабрикаты, колбаса);
- сладкие газированные напитки;
- молоко (кисломолочная продукция не в счёт, если только у вас нет лактазной недостаточности);
- рафинированные масла.
Образ жизни и вредные привычки тоже могут усиливать воспалительный процесс. Отсутствие физической активности, стресс, недостаток сна, скудное питание мешают организму эффективно функционировать.
Противовоспалительные продукты
Это продукты, богатые антиоксидантами. Антиоксиданты нацелены на угнетение воспалительного процесса.
- ягоды;
- листовая зелень;
- цветная капуста, брокколи;
- цитрусовые;
- морковь;
- тыква;
- лук, чеснок;
- оливковое и льняное масло холодного отжима;
- имбирь;
- грецкие орехи;
- семена тыквы и подсолнечника;
- куркума, корица;
- тёмный шоколад;
- жирная рыба;
- ферментированные продукты (квашеная капуста, некоторые виды сыра);
- кисломолочные продукты.
Подробней о последних двух пунктах: важно, чтобы микрофлора кишечника была в балансе. Количество патогенных бактерий помогают контролировать бифидобактерии, которые можно получить из кисломолочных продуктов и ферментированных.
Если скорректировать рацион питания, опираясь на знания о влиянии продуктов на здоровье, можно существенно улучшить качество жизни.
Конечно, при наличии хронических заболеваний, только сменой рациона сложно решить серьёзные проблемы. Важно получать терапию и придерживаться принципов здорового питания.
Больше информации о питании читайте тут #health_buddy_о_питании
О секретах долгой и здоровой жизни #health_buddy_о_долголетии
Читайте также: Свободные радикалы, антиоксиданты: что нужно нашему организму, а от чего избавляемся