Поздравляю @Cookpad и всех кукпадовцев с замечательной датой! Благодарю создателей и организаторов за возможность делиться своими рецептами и находить новые и интересные блюда. Желаю любимому сайту процветания, побольше активных авторов, шедевральных блюд и новых полезных рецептов. #выпечка #кукпад4 #домавкусно
Ингредиенты: воды, яйцо, сырых дрожжей, сахара, соли, муки (зависит от муки), раст масла
Способ приготовления:
Замесить тесто из указанных ингредиентов, поставить в теплое место на 1-1,5 часа для подъема. Тесто должно увеличиться в 2 раза, затем его обмять и снова дать подняться (1-1,5 часа).
Тесто разделить на равные кусочки размером с детский кулачок. На смазанной растительным маслом поверхности приготовить лепёшки, на середину каждой выложить сосиску и залепить, формируя пирожок.
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки со всех сторон.
Приятного аппетита!