Мой сыночек очень любит песочное печенье. Сколько я перепробовала разных вариантов, этот просто лучший.
Ингредиенты: муки, сливочного масла, сахара, ванильного сахара, яйца, разрыхлителя
Способ приготовления:
Масло сливочное должно быть комнатной температуры. В него добавить сахар и яйца. Все хорошенько перемешать миксером.
Затем добавить в муку разрыхлитель и все это потихоньку всыпать в сливочную массу.
Убрать в холодильник на 30 минут. Предварительно завернуть в пищевую пленку.
Разогреть духовку на 200°С и выпекать печенье по 10 минут. Противень не надо ничем смазывать, только положить бумагу для выпечки.
Всем приятного аппетита!