Люблю совершенствовать. Ингредиенты: лепешек тортильи, колбасы вареной (можно любой), сыра, помидор, Соус, майонез, кетчуп, сливочного масла, яиц Способ приготовления: Смазываем маслом сковороду. Вливаем половину взбитых яиц. Кладем лепешку, смазываем соусом, выкладываем колбасу и сыр. Опять лепешка, соус, помидор, сыр. Лепешка, соус, колбаса, сыр. Лепешка и выливаем оставшиеся яйцо. Накрываем крышкой и убавляем огонь 5 мин под крышкой. Переворачиваем и опять накрываем крышкой и еще 5 минут. Все готово! Приятного аппетита!