Всем, привет!
Рада приветствовать Вас на моём канале!
Такой пирог готовить не только быстро, но и бюджетно. Минимум ингредиентов и минимум времени, но получается очень вкусным!
Кефир - 300 мл
Мука - 300 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 2 шт.
Сода - 1 ч.л. (без горки)
Сахарная пудра - для посыпки
1) Яйца и сахар взбиваю погружным блендером до состояния пены.
2) Добавляю кефир, всё хорошенько перемешиваю.
3) Добавляю 1 ч.л. соды.
4) Постепенно добавляю просеянную муку.
5) Форму для запекания щедро смазываю сливочным маслом и выливаю в неё тесто.
Для того чтобы на пироге не образовывалась шапка, форму вместе с тестом необходимо вращательными движениями покрутить несколько раз.
6) Выпекаю при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовность проверяю зубочисткой.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты: https://zen.yandex.ru/id/60a8fda2706b5c563142960f
А вот здесь я делюсь рецептом картофельной запеканки с фаршем: https://zen.yandex.ru/media/id/60a8fda2706b5c563142960f/kartofelnaia-zapekanka-s-farshem-na-5-rasskazyvaiu-vse-sekrety-prigotovleniia-61db175d2f65f422764d501b?&
#быстрый пирог к чаю
#быстрая выпечка
#выпечка к чаю
#рецепты
#еда