Этот простой рецепт Кексов с цукатами любит вся моя семья. Готовьте с детками, им понравится этот несложный процесс вкусной домашней выпечки!
Ингредиенты: яйца, сахара, соды погашенная уксусом, маргарина, растительного масла, сметаны, крахмала картоф, муки, Изюм, цукаты
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты. Яйца взбить с сахаром венчиком. Добавить погашенную соду и растопленный маргарин.
Поочерёдно добавить сметану, растительное масло, крахмал и муку. Также мешать венчиком. Тесто как на крутые оладьи.
Затем добавить изюм (промытый и высушенный на бумажном полотенце) и цукаты. Выкладывать чайной ложкой до половины формы для кексов.
Выпекать при температуре 170 градусов около 20 мин. Остывшие кексы достать из формочек и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!