Если хочется порадовать и одновременно удивить гостей чем-то вкусным и оригинальным, стоит приготовить картофельный салат с маринованным луком. Простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо быстро делается из доступных продуктов. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты: картофель, яйца, лук репчатый, болгарский перец, кипячёной воды, сахара, соли, 9% уксуса, зелень
Способ приготовления:
Луковицу порезать полукольцами, залить кипятком на несколько секунд. Воду слить. В миску с луком налить холодную воду, добавить соль, сахар и уксус. Оставить мариноваться на несколько часов.
Картошку и яйца сварить, остудить и нарезать кубиками.
Добавить маринованный лук, порезанный кубиками болгарский перец и зелень.
Посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!
Если вам понравился мой рецепт, оставляйте свои комментарии и фотоотзывы.