Эти котлетки станут частым гостем на вашем столе, поскольку приготовления проще не придумаешь 😉
Ингредиенты: крупных куриных грудки, сметаны, луковка, муки, яйца, Соль, перец, специи (сушёный чеснок, сушёный укроп), Зелень
Способ приготовления:
Промываем грудки и нарезаем их очень мелкими кусочками. Добавляем соль, перец и приправы по вкусу и оставляем пропитаться минут на 15.
Мелко режем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности.
Добавляем к курице сметану, яйца, муку, мелко порезанную зелень и остывший лук. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем смесь на разогретую с маслом сковороду ложкой, как оладьи. Не делайте котлетки слишком толстыми, чтобы они хорошо прожарились. Обжариваем на небольшом огне примерно по 6-7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!