Ингредиенты: фарша, кабачок, тыква, яйцо, базилик, мяты, томатной пасты, соль и перец
Способ приготовления:
Кабачок натереть на крупной терке, отжать и слить сок. Тыкву натереть на мелкой терке.
Фарш смешать с мятой, базиликом, солью и перцем. Добавить кабачок и тыкву, яйцо и томатную пасту, хорошо перемешать.
Сформировать тефтели, выложить в форму для запекания. Запекать в духовке 30-35 минут при 180 градусах.