Рецепт для индукционной мультиварки с управлением по wi-fi. #кукпад4
Ингредиенты: постной свинины, маленькая морковь, небольшая луковица, сладкий перец, сельдерея, вяленых томатов, лавровый лист, топлёного масла, томатного кетчупа, приправы для мяса (с солью), сушёной аджики, соли, «лагман-лапши», воды (450 мл), зелёный лук в тарелку
Способ приготовления:
Свинину нарезать на небольшие кусочки и положить в чашу мультиварки. Овощи нарезать, морковь нашинковать на тёрке. Положить всё в чашу мультиварки.
Добавить приправу для мяса и сушёную аджику. Положить кетчуп. Влить воду. Перемешать. Доложить сверху лавровый лист и топлёное масло.
В приложении Mi Home выбрать программу «Суп – рагу» и установить время 1 ч 40 мин.
После сигнала открыть крышку. Вынуть лавровый лист и положить «лагман-лапшу».
Аккуратно перемешать, чтобы вся лапша была покрыта жидкостью.
Оставить на «Подогреве» 10 – 15 минут.
Затем можно подавать, посыпав блюдо в тарелке мелко нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!