С Днём Рождения всё наше кулинарное сообщество!!! Хочу пожелать всем нам: УДАЧИ, ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ И ПРОЦВЕТАНИЯ #кукпад4 Ингредиенты: филе карпа, мука, масло растительное для жарки, соль и перец Способ приготовления: Филе карпа разморозить и нарезать на порционные кусочки. В отдельную ёмкость насыпать муку и к муке добавить соль и перец, всё хорошо перемешать. В сковороду добавить растительное масло и разогреть. В смеси муки, соли и перца обвалять порционные кусочки рыбы и выложить на раскалённую сковороду с растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до румяности, сначала без крышки, а вторую сторону накрыть крышкой. Дать постоять под крышкой 5 минут и приятного аппетита всем!