Недавно «Репортёр» публиковал материал о реформе меню в украинских школьных столовых. А что происходит в российских школьных столовых?
- Коллеги из «Ульяновск сегодня» буквально вчера написали о работе школьных столовых в городе. Качество работы проверили родители учеников.
«Мы постоянно приходим на дегустации, пробуем все и всегда остаемся довольны», — говорит Наталья Яковлева, мама двоих учеников школы №76.
- В конце декабря коллеги из RG.ru писали о лучших школьных столовых и поварах России. Победители в категории «Лучшая столовая сельской школы» (школа №27 села Мысхако, Новороссийск) делятся секретами: «Наш топ, как ни странно, творожная запеканка. А вот манную кашу почти не едят. Но мы придумали лайфхак: слоеный пирог с кремом из манки. В тесто кладем не заварной крем, а крем из манной крупы. Дети рты от удивления открывают, когда узнают, что по сути ели манную кашу».
В Федеральном центре мониторинга питания обучающихся ИВФ РАО подтверждают: любой родитель может войти в состав комиссии по контролю, нужно только заранее это согласовать. А если не хочется бюрократии, есть путь проще: «Очень хорошо работает онлайн-контроль, когда школьник пишет маме, что ему что-то не нравится: блюдо холодное, невкусное, несвежее... Родитель тут же отправляет фото на сайт школы или лично директору — оттуда информация попадает к оператору школьного питания. Так мы вместе сможем сделать школьные завтраки и обеды по-настоящему вкусными и полезными».
- В Амурской области готовят программу модернизации школьных столовых. Там столовые собираются превратить в школьные кафе: «Это нужно для того, чтобы воспитать в детях культуру питания, например, научить их правильно вести себя за столом», — объясняют идею чиновники. Ещё осенью в рамках готовящейся модернизации школам предложили на выбор более 20 вариантов меню.
Так что наш интерес к украинской реформе отнюдь не праздный: важно не наделать тех же ошибок, что и на Украине.
- Скандал в школе Тюльганского района Оренбургской области, где школьницу, заявившую о некачественно приготовленном омлете, сделали виноватой, а её родителей вынуждают перевести девочку в другую школу.
Ситуация конечно же дикая и она уже дошла куда надо. Министерство образования Оренбургской области: «В настоящее время создана комиссия, которая проведет служебную проверку по данному факту, и будет дана правовая оценка действию должностных лиц. Получение дальнейшего образования детей обратившейся семьи также взято на личный контроль».
#РепортёрНовости