Ингредиенты: куриной печени, моркови, луковицы, сливочного масла Способ приготовления: Печень отварить в слегка подсоленной воде в течение 30 мин, лук с морковью хорошенько обжарить с небольшим количеством масла до готовности, в конце добавив пачку сливочного масла, чтобы оно растаяло там. Печень и морковь с луком соединить и тщательно пробить блендером, подсолив и поперчив по Вашему вкусу. Переложить в стеклянные контейнеры. Подавать к завтраку. Очень хорошо сочетается с тостами. Хранится около недели.
Ингредиенты: куриной печени, моркови, луковицы, сливочного масла
Способ приготовления:
Печень отварить в слегка подсоленной воде в течение 30 мин, лук с морковью хорошенько обжарить с небольшим количеством масла до готовности, в конце добавив пачку сливочного масла, чтобы оно растаяло там.
Печень и морковь с луком соединить и тщательно пробить блендером, подсолив и поперчив по Вашему вкусу.
Переложить в стеклянные контейнеры.
Подавать к завтраку. Очень хорошо сочетается с тостами. Хранится около недели.