#быстро
Ингредиенты: Брюссельская капуста , Мясной фарш , Красный болгарский перец, Шампиньоны , Кетчуп , Чеснок, Соль перец , Масло для жарки, Петрушка (опционно)
Способ приготовления:
Капусту нарежьте пополам и отварите в подсоленной воде 5 минут.
Фарш обжарьте с мелко нарубленным чесноком и ложкой петрушки. Добавьте кетчуп и хорошо размешайте.
Добавьте подваренную капусту к мясу и обжарьте ещё минуту.
Крупно нарежьте грибы и болгарский перец. Добавьте овощи в сковороду накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности овощей.
