Здравствуйте, друзья. Сегодня коснемся лучших сортов груши для южной зоны. Их конечно, немало, но есть несколько старых, непревзойденных. Их знали и ценили наши дедушки и бабушки, их будут любить наши дети и внуки. Они вне времени. И вне конкуренции. Каждый из них может служить эталоном вкуса среди плодов того же времени созревания. Раз попробовав, не забудете никогда.
БЕРЕ АРДАНПОН - бельгийский сорт, служит уже 260 лет. Дерево крупное, с густой пирамидальной кроной. Плоды массой 170-220 г, колокольчато-грушевидной формы, бугристые. Мякоть белая, нежная, тающая, очень сочная, ароматная, великолепного десертного вкуса. Съемная зрелость на Северном Кавказе наступает в конце сентября, севернее – в 1 или 2 декаде октября. Кушать плоды можно с начала ноября. Хранятся до середины января. Сорт требователен к почве, зимостойкость средняя, восприимчив к болезням.
БЕРЕ БОСК осенний французский сорт (240 лет от роду), крупное дерево с редкой пирамидальной кроной. Плоды массой 150-220 г, удлиненно-бутылочные, с оржавленной кожицей. Мякоть нежная, тающая, очень сочная и сладкая, душистая, с миндальным привкусом и пряностью, превосходного вкуса. Съем плодов 5-15 сентября, лежат около месяца. Сорт недостаточно зимостоек, требователен к влаге.
ВИЛЬЯМС летний сорт, появился на свет 225 лет назад в Англии. Деревце небольшое, пирамидальное. Плоды 170-189 г, продолговато-грушевидные. Мякоть нежная, тающая, сочная, винносладкая с сильным мускатным ароматом. Созревают со второй декады августа, хранятся 15 дней, в холодильнике 45. Деревья малозимостойкие, особенно в молодости, к почве не привередливы, но требуют обильных поливов и влажного воздуха.
ЛЕСНАЯ КРАСАВИЦА осенний бельгийский сорт («молодой» - 215 лет) самый зимостойкий, был районирован в Белгородской, Саратовской и Калининградской областях. Плоды 120-180 г, на айве – до 400 г. Мякоть нежная, сочная, маслянистая, великолепного вкуса. Созревают 20-30 августа, лежат до 20 дней. Очень нетребовательный сорт, удается везде, но иногда сильно поражается паршой. Самый зимостойкий сорт из южных груш. Прекрасно удается в Черноземье и Саратовской области.
ОЛИВЬЕ ДЕ СЕРР французский зимний сорт (173 года). Плоды 150 -170 г, бергамотообразные, бугристые. Мякоть очень сочная, тающая, сладкая с миндальным привкусом, ароматная, лучшая для зимних сортов. Созревают вначале октября, улеживаются к декабрю и сохраняются до марта. Зимостоек, устойчив к парше, требователен к почве.
ПАСС-КРАССАН зимний французский сорт (170 лет). Дерево низкое, густое. Плоды 180-200 г бергамотообразные или почти шаровидные. Мякоть душистая, очень сочная, сладкая, тающая, с приятной кислотой, великолепного вкуса. Снимают в октябре, кушают с января, лежат до марта. Сорт требовательный, слабозимостойкий, устойчив к парше, засухоустойчив.
Не привел Деканку зимнюю, но она очень изнеженна, хоть и зимостойка. Может расти в Черноземье, вот только летнего тепла там не хватит для полного вызревания плодов.
#сорта груш
#южный округ
#лучшие сорта
