Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Песто из рукколы

Такое песто можно подать и как соус - дип к хлебу и как соус к рыбе, мясу или овощам. Желаемой густоты можете добиться добавив чуть больше масла. #быстро

Ингредиенты: Руккола , Кедровые орешки обжаренные, Пармезан тёртый , Оливковое масло, Чеснок, Лимон, Соль перец

Способ приготовления:

Отправьте все ингредиенты в блендер и пробейте до однородной гладкой массы.

Если хотите получить более жидкий соус, добавьте ещё масла, и размешайте вилкой.