Ингредиенты: Творог 9%, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука
Способ приготовления:
Подготовим все ингредиенты. Яйца и творог комнатной температуры.
Смешиваем все ингредиенты в удобной для вас миске. Мешаем руками, не миксером. Испортите тесто. Как только тесто начнёт прилипать к рукам, можно формировать сырнички.
Чтобы удобнее было, смажьте руки водой или маслом.
Обжариваем на средней температуре на каждой стороне до золотистой корочке примерно по 3 минутки.