Миллионы людей по всему миру не представляют себе жизнь без кофе, неудивительно, что этот напиток оброс мифами и историческими курьезами.
01 Кофе открыли козы в экстазе
Возможно, вы уже слышали легенду про эфиопских коз, которые напились кофе и ужасно развеселились. Так о бодрящем эффекте ягод узнал пастух и передал информацию в монастырь, где кофейные ягоды догадались высушить и бросить в огонь — эффект еще усилился. Зерна очистили от мякоти, помололи и растворили в горячей воде. Так была заварена первая чашка кофе.
02 Кофе заваривал святой из Йемена
По другой теории, кофе открыл суфийский мистик из Йемена, наблюдая за птицами, которое очень энергично летали, поев каких-то красных ягод. Кофе помогал сохранять концентрацию во время ночных молитв.
03 Кофе стал причиной социальной революции
Кофе вскоре начали пить в кофейных домах по всей Африке и Ближнему Востоку. Они были центром социализации: люди спорили, обсуждали новости, устраивали концерты, играли в шахматы. Кофейни стали «школой мудрости» и местом встречи интеллектуалов.
04 Считалось, что кофе «греховен»
Кофе запретили в Мекке в 1511 году. Его объявили греховным, но, скорее всего, за запретом стояли политические мотивы: в кофейнях собиралась оппозиция. Запрет длился 13 лет.
05 Кофе называли «чашкой дьявола»
Вскоре кофе прибыл в Европу через Венецию. Вначале он вызвал подозрение религиозных властей. Католики прозвали кофе «горьким изобретением Сатаны» — возможно потому, что он пришел из культуры ислама. Но папе римскому Клементу VIII напиток понравился на вкус, и он разрешил его пить.
06 Кофейные дома стали «первым интернетом»
В кофейнях узнавали самые последние новости. К 1765 году только в Англии было открыто более 3000 кофейных домов. Некоторые даже предоставляли услугу «кровать и завтрак» тем, кто засиживался допоздна.
07 Женщины выпустили петицию против кофе
«Никогда представители мужского пола не носили более широких бриджей, и никогда столь мало не было в них мужского достоинства!. Такая ситуация сложилась из-за чрезмерного потребления отвратительного языческого ликёра под названием кофе, который… сделал наших мужей евнухами и искалечил наших милых галантных кавалеров… Они приходят домой выжатые, как лимон, и во всем их организме нет ничего влажного, кроме сопливых носов, ничего твёрдого, кроме костей, ничего стоячего, кроме ушей»
-
Заказывайте кофе в интернет-магазине Джаст Кофе