Ингредиенты: Кефир, Яйцо , Соль , Сахар , Растительное масло , Мука , Сода , Масло для жарки
Способ приготовления:
Кефир, соль и сахар смешать. Добавить яйцо и все тщательно перемешать перемешать, далее добавить масло и муку.
В самом конце добавить соду, но не гасить.‼️ Тесто накрыть и оставить на 15-20 минут. Далее пожарить оладушки на медленном огне. Получаются очень пышные, нежные и невероятно вкусные оладушки. Приятного аппетита 😋