Ингредиенты: Тарталетки салатные, Сёмга слабосолёная, Авокадо, Лимон, Сыр "Филадельфия", Чеснок, Соль, Огурец, Кедровые орешки, Для украшения:, Сыр "Филадельфия", Укроп
Способ приготовления:
Очистить авокадо 🥑 и натереть на мелкой тёрке, или размять вилкой. Если есть блендер, то справитесь ещё быстрее. 👍
Взбрызнуть соком лимона полученную массу из авокадо, чтобы не потемнело.
Добавить к полученной массе сыр "Филадельфия" - соотношение 1:1
1-2 зубчика чеснока пропустить через пресс и добавить к общей массе.
Посолить по вкусу. Всё хорошенько перемешать до однородности.
Начинить тарталетки полученной массой на 1/3 или 1/2 глубины.
Порезанную слайсами сёмушку скрутить в виде розочек и разложить по тарталеткам, предварительно сделав небольшое углубление, чтобы розочка удачно села и не раскручивалась.
Порезать огурец полукружочками и усадить в тарталетки.
Слегка присыпать кедровыми орешками.
Украсить тарталетки сыром "Филадельфия" в виде крендельков или цветочков (из кулинарного шприца).
Эпично водрузить веточки укропа в тарталетки.) 🚩
Есть с аппетитом и удовольствием! 😋