Отличная идея для завтрака - воздушный пирог из лаваша. Необходимые ингредиенты: Лаваш- 250 г. Яйцо - 4 шт. Молоко - 200 мл. Зелёный лук - 50 г. Сыр - 200 г. Сливочное масло для смазывания формы Соль по вкусу 1. Тонкий лаваш нарезаем кусочками, разделяем их послойно. 2. Вбиваем яйца, добавляем молоко, соль по вкусу, тщательно перемешиваем. 3. Зеленый лук мелко нарезаем, всыпаем в яичную смесь. 4. Добавляем сыр, натертый на крупной терке и кусочки лаваша. Все тщательно перемешиваем. 5. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, выкладываем пирог, распределяем равномерно и отправляем в духовку на 40 минут. 6. Пышный, мягкий пирог готов! Достать из формы лучше еще горячим. Спасибо всем за просмотр! Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями. Приятного аппетита!