#горячее #мясо #мясныеблюда Ингредиенты: фарша мясного (смешанный), яйцо, луковица большая, манной крупы, риса, соли, перец черный молотый, сметаны, Для соуса:, сметаны, томат-пасты, воды горячей Способ приготовления: Мясной фарш (говядина + индейка). Фарш выложить в миску, добавить лук, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Добавить рис, яйцо и манную крупу. Тщательно перемешать. Мокрыми руками сформировать тефтели. Глубокую сковороду/сотейник смазать сметаной и выложить заготовки тефтелей. Поставить на огонь и довести до кипения. Тем временем приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой и водой до однородности. Залить получившимся соусом тефтели и тушить до готовности. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!