Горячий ром с маслом – это своего рода альтернатива более привычному зимнему алкогольному напитку – глинтвейну. Напиток имеет очень специфический состав и вкус, поэтому понравится он не каждому. Мы расскажем, почему он получил именно такие ингредиенты, а затем мы его и приготовим, чтобы полноценно сравнить с глинтвейном.
История напитка
Ром давно является главной ассоциацией с пиратами. Напиток был сомнительного качества, поэтому даже они разбавляли его всем подряд (так появился коктейль «грог»). Когда европейцы добрались до Карибских островов, поэтому ром поехал в турне по всему миру. А из-за своей репутации «напитка маргиналов» его стеснялись люди более высокого статуса, качество не сразу наладилось. Ром стали использовать в составе коктейлей, чтобы и улучшить вкус плохого напитка, и, в нашем случае, согреться.
Получилось слишком специфично, коктейль легко может вызвать тошноту у особенно впечатлительных, поэтому запаситесь терпением.
Рецепт
В целом, какой-то дорогой ром сюда даже необязательно приобретать, но и сильно экономить тоже. Средняя ценовая категория нам подойдёт. Но вы можете и приготовить ром самостоятельно. В этом вам помогут 2 вещи: дрожжи YES! Rum или эссенция Prestige. Дрожжи помогут сделать качественный ром на основе натуральных ингредиентов, а эссенция, состоящая из вытяжек натуральных ингредиентов оригинального напитка, сделает из самогона пиратский напиток всего за 1-2 дня. Какой способ подходит лично вам, выбирайте сами.
Итак, нам понадобится:
· Тёмный пряный ром – 75 мл
· Сливочное масло – 50 г
· Горячая вода – 150-200 мл
· Сахар – 1-2 чайные ложки
· Корица – 1 палочка или по вкусу
· Гвоздика – 1-2 бутона или по вкусу
Как готовить:
· Наливаем горячую воду в стакан
· Добавляем масло, сахар и специи
· Доливаем ром
· Перемешиваем, пока не растворится сахар и масло
· Дегустируем (говорят, что нужно выпивать залпом в 2-3 глотка, но мы не советуем)
· Терпим
Пишите в комментарии, пробовали ли вы когда-нибудь такой экзотический коктейль. Что лучше, глинтвейн или ром с маслом?
#алкоголь #ром #напитки #рецепты