Ингредиенты: Для начинки, зелёного лука, сыра, вареных яйца, соли, сметаны или майонеза, Для теста, яйца, сметаны 20 %, разрыхлителя, муки, соли
Способ приготовления:
Делаем начинку. Нарезаем лук, яйца, трём сыр, всё смешиваем и солим. Добавляем сметану или майонез. Перемешиваем.
Подготавливаем тесто. Взбиваем яйца, добавляем сметану, соль.. Перемешиваем. Смешиваем муку и разрыхлитель. Добавляем в готовую уже смесь. Перемешиваем. Тесто готово.
Форму смазываем маслом подсолнечным. Наливаем чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку. Заливаем оставшимся тестом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.
Приятного аппетита !
