Не новое, но неизменно вкусное сочетание продуктов. Маринованный в легком уксусе, красный лук придаёт яркость, во всех смыслах. Рекомендуется пробовать салат на всех этапах приготовления. Праздник может быть очень вкусным. 😁 #быстро
Ингредиенты: тунец консервированный, авокадо, яйцо варёное, огурцы маринованные, огурец свежий, редиска, микс листьев салата, лук красный, уксус яблочный, горчица зёрнами, горчица не острая (или острая), соль, чёрный молотый перец, лимонный сок, оливковое масло
Способ приготовления:
Тунца немного разделить вилкой. Маринованный огурец нарезать не крупными, удобными кусочками. Добавить горчицу, по половинке чайной ложки, двух видов и лимонный сок. Аккуратно перемешать. Оставить минут на пять - десять.
Половинку небольшой красной луковицы нарезать тонкими полукольцами. Залить яблочным уксусом и дать постоять 10 минут.
Свежий огурец, редиску и авокадо нарезать небольшими кусочками. Яйцо сварить вкрутую.
На сервировочное блюдо выложить микс салатных листьев. Сверху выложить огурец, авокадо, редис. Немного посолить и приправить чёрным молотым перцем. Затем равномерно распределить тунец. Украсить маринованным луком и яйцом. Полить салат оливковым маслом.