Ингредиенты: грибы вешенка свежие, яйцо куриное, соль, мука, растительное масло для жарки Способ приготовления: Грибы протереть бумажной салфеткой, обрезать хвостики, чуть-чуть придавить, посолить, обвалять в муке (в целлофановом пакете), затем обмакивать в разболтанном яйце и обжарить на сковороде с растительным маслом маслом с обеих сторон до золотой корочки. Выложить на тарелку и украсить перьями зелёного лука.
Ингредиенты: грибы вешенка свежие, яйцо куриное, соль, мука, растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Грибы протереть бумажной салфеткой, обрезать хвостики, чуть-чуть придавить, посолить, обвалять в муке (в целлофановом пакете), затем обмакивать в разболтанном яйце и обжарить на сковороде с растительным маслом маслом с обеих сторон до золотой корочки.
Выложить на тарелку и украсить перьями зелёного лука.