#быстро Интересная интерпретация любимого десерта ❤️ такой вот тортик получился . За вдохновение спасибо автору сайта Кукпад Ирина Прушинская
Ингредиенты: сыворотки, овсяной муки, соды, яйца;, Для крема, творожного сыра из кефира, банана, кофе для пропитки, .какао для посыпки
Способ приготовления:
Готовим овсяные блинчики. У меня их 3 получилось. В сыворотку добавляем соду, идёт реакция, яйца, перемешиваем. Добавляем муку, хорошо перемешиваем. Варим кофе. Оставляем остывать.
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон под закрытой крышкой на медленном огне. Даём остыть.
Готовим крем. Банан пюрируем, смешиваем с творожным сыром.
Собираем тортик. Пропитываем блинчики кофе. Смазываем кремом. Посыпаем какао. Ставим в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Разрезаем и наслаждаемся неимоверным вкусом. Приятного аппетита))).