Ингредиенты: Сырой картофель, Соль, Перец, Паприка копчёная, Сыр, Колбаса/курица, Сметана
Способ приготовления:
Картофель очистить и натереть. Сок отжать, но не до конца. Добавить соль, паприку и перец. Все хорошо перемешать.
Поставить жарить на а/п сковороде с двух сторон, когда начнёте жарить вторую сторону, выкладываем начинку на один край и накрываем половиной драника.
Накрываем крышкой и даём доготовиться. Затем намазываем сметаной, можно любые овощи добавить.
