Рецепт приготовления запеканки из пельменей в духовке, с добавлением сыра и яиц! Простой и вкусный рецепт, который советую приготовить!
Необходимые ингредиенты:
Пельмени - 500 г.
Сыр - 200 г.
Яйцо - 5 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Укроп и петрушка
Растительное масло
Соль и перец по вкусу
1. Стеклянную емкость для запекания смазываем растительным маслом.
2. Выкладываем пельмени в два слоя. Если пельмени сильно заморожены, дайте им немного постоять до размягчения.
3. Измельчаем петрушку и укроп, посыпаем пельмени.
4. Твердый сыр натираем на крупной терке, выкладываем равномерным слоем в форму.
5. В отдельной емкости соединяем яйца со сметаной, добавляем соль по вкусу, заливаем будущий пирог полученной смесью.
6. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 35 минут.
7. Снимаем фольгу и запекаем еще 10 минут до золотистой корочки.
8. На стол подаем горячим, пока блюдо сохраняет свою сочность.
Спасибо всем за просмотр!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями!
Приятного аппетита!
