#кукпад4 Ко Дню рождения сайта - легкий рецепт рассыпчатых слоек с грушами и корицей. Очень просто и очень вкусно! С Праздником!
Ингредиенты: слоеного теста бездрожжевого, крупная твердая груша Вильямс, сахарная пудра для обсыпки, корица
Способ приготовления:
Грушу разрезать пополам, а затем на тонкие слайсы. Тесто раскатать, желательно в одном направлении, чтобы не нарушить структуру. На тесто уложить груши, слегка вдавливая их в тесто, затем обрезать по контуру, оставляя по 1 см с края. Края теста завернуть у каждой груши по всему периметру. Заготовки уложить на противень. Из обрезков теста вырезать листики и прицепить на верх заготовок. Середины засыпать корицей.
Противень с заготовками отправить в духовой шкаф с температурой 200 градусов на 20-25 минут до золотистости теста. Готовые слойки достать и обсыпать сахарной пудрой. Вкусно и в теплом, и в холодном виде.