Очень вкусный рецепт, ваша семья останется довольна🎀 Приятного аппетита 😊
Ингредиенты: Картофель (средние)🥔, средний помидор🍅, морковь,🥕, Лавровый лист, соль, перец🧂, куриные ножки🍗, Кетчуп 🥫, болгарского перца🫑, капусты 🥬
Способ приготовления:
Наливаем воду и оправляем вариться 3 ножки🍗, воду необходимо чуть подсолить🧂
Пока ножки варятся, мы натираем морковь и отправляем на сковородку, обжариваем до золотистости🥕
Кубиками нарезаем картофель🥔 и помидор🍅, соломкой шинкуем капусту🥬 (я пошинковала 1/4 среднего кочана, смотрите по густоте)
Через 20 минут после закипания воды достаем ножки🍗, (я снимала кожицу) и порвала на небольшие кусочки. В бульон добавляем специи, соль🧂, лавровый лист, высыпаем картофель и капусту, варим 10 минут, затем добавляем помидор, горстку болгарского перца (у меня замороженный)
Добавляем 2 столовые ложки кетчупа или томатной пасты, затем хорошо перемешиваем
Посыпаем укропом, варим, примерно, 20 минут, ориентируемся на готовность капусты и картофеля😊
Приятного аппетита, друзья😊
