ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 11
Печенье «Юбилейное» 300 г
Сгущенное молоко 200 г
Горький шоколад 90 г
Какао-порошок 1 столовая ложка
Коньяк 30 г
Жареный арахис 200 г
Сливочное масло 100 г
1.Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. К нему добавить какао-порошок.
2.Жареный арахис измельчить в мелкую крошку и добавить к печенью.
3.Шоколад растопить на водяной бане.
4.Смешать молоко сгущенное, размягченное сливочное масло, коньяк, растопленный шоколад.
5.Полученную смесь добавить в посуду с печеньем. Все тщательно перемешать.
6.Формируем пирожные. Из полученного теста сформировать небольшие шарики, такие чтобы их было удобно есть. Готовые шарики для красоты можно посыпать сверху какао-порошком или обвалять их в арахисовой крошке.
7.Полученные пирожные убрать в холодильник на час.
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!